แซ่บแซลมอน เมนูลดน้ำหนักเพิ่มไขมันดี

ใครๆ ก็บอกว่า “ ปลาแซลมอน ” นั้นช่วยลดน้ำหนักได้ ทั้งที่ในความจริงแล้วเจ้าปลาชนิดนี้นั้นมีไขมันเยอะมาก ในปริมาณ 1 กรัม แซลมอนให้พลังงานที่ 9 กิโลแคลอรี่ แต่… ไขมันเยอะๆ ที่อยู่ในแซลมอนนั้น เป็นไขมันที่ดีค่ะเพื่อนๆ ดังนั้นโล่งใจได้เลย ซึ่งการเพิ่มไขมันที่ดี (HDL) ให้กับร่างกายก็จะเป็นการไปขับไล่เจ้าไขมันแย่ๆ (LDL) ได้ด้วยนั่นเอง แต่ในบทความนี้สดสวยไม่ได้มีความรู้เรื่องปลาแซลมอนมาฝากกันหรอกนะคะ แต่มีเมนูเด็ดๆ ที่บอกเลยว่าเห็นแล้วต่อมน้ำลายทำงานสุดฤทธิ์แน่นอน พร้อมแล้วไปดูกันว่าเป็นเมนูอะไร Lemon Garlic Herb Salmon ส่วนประกอบ เนย เกลือ เลมอน ผักชีฝรั่งสับ กระเทียมสับละเอียด พริกไทยขาว เนื้อปลาแซลมอนแร่เป็นชิ้นตามความชอบ แต่ไม่ควรเล็กหรือหนาเกินไป วิธีทำ ใส่เนย เกลือ เปลือกเลมอนบดเล็กน้อย ผักชีฝรั่งสับ กระเทียมสับละเอียดและพริกไทยขาว ผสมเข้าด้วยกัน เติมน้ำเลมอนลงไปเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ จะได้เป็นน้ำราด นำน้ำราดไปทาให้ทั่วเนื้อแซลมอน นำไปอบด้วยความร้อนสูง 400 องศา หรือเพื่อนๆ มีวิธีอื่นที่สามารถทำให้สุกได้ก็ทำได้เช่นเดียวกัน โดยใช้เวลาประมาณ 12 นาที หรือ...